Tuesday, January 18, 2022

Tuna taste






2 cups boiled vegetables (potato, carrot -diced- , peas)
1 large tuna can
1 spring onion, finely chopped
1 tbs yogurt 2%
1 tbs mayonnaise, light
Salt, pepper, paprika
Dill, finely chopped

Mix well all ingredients and spread on peppers or make a lettuce wrap.

Lettuce
Low in calories.
Good source of fiber, vitamin C, iron, folic acid





Νοστιμιά με τόνο

2 φλ. βραστά λαχανικά (πατάτα, καρότο -σε κυβάκια- , αρακά)
1 μεγάλη κονσέρβα τόνου
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά γιαούρτι 2%
1 κουταλιά μαγιονέζα light
Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
Άνηθο, ψιλοκομμένο

Ανακατεύεις όλα τα υλικά και απλώνεις πάνω σε πιπεριές ή κάνεις σάντουιτς με μαρούλι.

Μαρούλι
Χαμηλό σε θερμίδες.
Καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης C, σιδήρου, φυλλικού οξέος


More info: Περισσότερες πληροφορίες  
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157516300230












No comments:

Post a Comment