→
→ Juice of 1 lemon and 1 orange
→ 1-2 cloves of garlic
→ 2 tbs olive oil
→ Thyme, oregano
→ Salt, pepper
Marinate the squid in olive oil, lemon juice, orange juice, garlic and herbs. Refrigerate for at least 1 hour.
Add salt, pepper and bake in preheated oven for 4-5 minutes on each side at a high temperature. It takes only some minutes to cook.
Accompany with rice and salad and you have a complete and delicious seafood meal.
Enjoy!!🍴🍺
Squid
☑ provides alternative source of complete protein and vitamin B12.
☑ low in calories ( The cooking method for calamari can greatly affect its overall calorie intake).
☑ good source of : copper, selenium, zinc
☑ contains omega 3 fatty acids.
Diet is individualized taking into account many factors. Among them are health problems. Always follow the advice of a health professional.
Καλαμάρι ψητό!
→800 γρ. καλαμάρι
→ Χυμός 1 λεμονιού και 1 πορτοκαλιού
→ 1-2 σκελίδες σκόρδου
→ 2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
→ Θυμάρι, ρίγανη
→ Αλάτι, πιπέρι
Μέσα σε ένα μπολ βάζεις το καλαμάρι, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, πορτοκαλιού, το σκόρδο, τα μυρωδικά και το αφήνεις για τουλάχιστον 1 ώρα στο ψυγείο.
Όταν το βγάλεις ρίχνεις αλάτι, πιπέρι.
Ψήνεις, σε προθερμασμένο φούρνο, για περίπου για 4-5 ΄ από κάθε πλευρά σε υψηλή θερμοκρασία. Χρειάζεται πολύ λίγο ψήσιμο.
Το συνοδεύεις με ρύζι και σαλάτα και έχεις ένα πλήρες γεύμα.
→ 1-2 σκελίδες σκόρδου
→ 2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
→ Θυμάρι, ρίγανη
→ Αλάτι, πιπέρι
Μέσα σε ένα μπολ βάζεις το καλαμάρι, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, πορτοκαλιού, το σκόρδο, τα μυρωδικά και το αφήνεις για τουλάχιστον 1 ώρα στο ψυγείο.
Όταν το βγάλεις ρίχνεις αλάτι, πιπέρι.
Ψήνεις, σε προθερμασμένο φούρνο, για περίπου για 4-5 ΄ από κάθε πλευρά σε υψηλή θερμοκρασία. Χρειάζεται πολύ λίγο ψήσιμο.
Το συνοδεύεις με ρύζι και σαλάτα και έχεις ένα πλήρες γεύμα.
Καλή όρεξη!! 🍴🍺
☑ Λίγες θερμίδες (ο τρόπος που θα το μαγειρέψεις επηρεάζει τη θερμιδική του αξία)
☑ Καλή πηγή : χαλκού, σελήνιου, ψευδάργυρου
☑ Λίγες θερμίδες (ο τρόπος που θα το μαγειρέψεις επηρεάζει τη θερμιδική του αξία)
☑ Καλή πηγή : χαλκού, σελήνιου, ψευδάργυρου
☑ Πηγή πρόσληψης ω3 λιπαρών οξέων
Η διατροφή εξατομικεύεται λαμβάνοντας υπόψιν πολλούς παράγοντες. Ανάμεσα σε αυτούς προβλήματα υγείας. Ακολουθείς πάντα συμβουλές από επαγγελματία υγείας.
No comments:
Post a Comment