Breakfast ideas in fasting period

 

Start your day with simple and healthy breakfast ideas during fasting period. Fasting increases the intake of fiber and "good" fats, while due to the abstinence from foods of animal origin reduces the intake of saturated fatty acids ("bad" fats).

☺⇾Wholegrain bread with tahini, honey and vegetable milk.

☺⇾Round sesame bread (Koulouri Thesalonikis) with fruit juice .

☺⇾Wholegrain bread with vegetable margarine, sugar-free jam and vegetable milk.

☺⇾Vegetable milk with cereal bar.

☺⇾Μultigrain bread with vegan cheese, fruit.

☺⇾Soy or almond milk, raisin bread.

☺⇾Vegetable milk with oat flakes, nuts, raisins, chia seeds, fruit.

☺⇾Toast with vegan cheese and fruit juice.

☺⇾Wholegrain bread with peanut butter and honey.

☺⇾Wholegrain rusks with avocado, cherry tomatoes and vegetable milk.

☺⇾Wholegrain bread with olive paste and cherry tomatoes.

☺⇾Lagana (Greek traditional flat-bread marks the beginning of the fasting period), halvas and     vegetable milk.

☺⇾Olive bread and fruit juice.

☺⇾Barley rusk with olives and tomato.

☺⇾Vegetable milk, nuts and raisins.

☺⇾Vegetable milk and fruit salad with nuts.

☺⇾Toast with tahini, honey and fruit.

☺⇾Smoothie with almond milk, fruit, honey, peanut butter.

☺⇾Toast with avocado, tomato and vegetable milk

☺⇾Coconut yogurt with fruit, chia seeds, nuts

The purpose of fasting, according to my opinion, is adopting the qualities of simplicity and moderation. So, as we try to gain control of our appetite, let ΄s try  also to gain control on the bad intentions of the mind and the insults of the language.

Diet is individualized taking into account many factors. Among them are health problems. Always follow the advice of a health professional.

 Tα πρωινα της νηστείας

Σου έχω μία ποικιλία πρωϊνών αν έχεις αποφασίσει να νηστέψεις. Και καλά θα κάνεις αφού νηστεύοντας αυξάνεται η πρόσληψη φυτικών ινών και «καλών» λιπαρών. Επίσης, λόγω της αποχής από τρόφιμα ζωικής προέλευσης μειώνεται η πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών οξέων («κακών» λιπαρών). 

☺⇾Ψωμί με ταχίνι και μέλι, φυτικό γάλα.

☺⇾Κουλούρι θεσσαλονίκης ολ. άλεσης με φυσικό χυμό.

☺⇾Ψωμί με φυτική μαργαρίνη, μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη και φυτικό γάλα.

☺⇾Φυτικό γάλα με μπάρα δημητριακών.

☺⇾Φρούτο, ψωμί πολύσπορο με νηστίσιμο τυρί.

☺⇾Γάλα σόγιας ή αμυγδάλου, σταφιδόψωμο.

☺⇾Φυτικό γάλα με νιφάδες βρώμης, ξηρούς καρπούς, σταφίδες, σπόροι chia, φρούτο.

☺⇾Τοστ με φυτικό τυρί και φυσικό χυμό.

☺⇾Ψωμί ολ. άλεσης με φυστικοβούτυρο και μέλι.

☺⇾Φρυγανιές ολ. άλεσης με αβοκάντο , ντοματίνια και φυτικό γάλα.

☺⇾Ψωμί ολ. άλεσης με πάστα ελιάς και ντοματίνια.

☺⇾Λαγάνα με λίγο χαλβά και φυτικό γάλα.

☺⇾Ελιόψωμο και φυσικό χυμό.

☺⇾Κρίθινο Παξιμάδι με ελιές και ντομάτα.

☺⇾Φυτικό γάλα, ξηροί καρποί και σταφίδες.

☺⇾Φυτικό γάλα και φρουτοσαλάτα με ξηρούς καρπούς.

☺⇾Tοστ με ταχίνι, μέλι και φρούτο.

☺⇾Smoothie με γάλα αμυγδάλου, φρούτα, μέλι, φυστικοβούτυρο.

☺⇾Tοστ με αβοκάντο, ντομάτα, φυτικό γάλα.

☺⇾Γιαούρτι καρύδας με φρούτο, σπόρους chia, ξηρούς καρπούς.

Χαρακτηριστικά της νηστείας θα έλεγα πως είναι η λιτότητα και η εγκράτεια. Και όπως προσπαθούμε να επιβληθουμε στην όρεξή μας ας προσπαθήσουμε να συγκρατήσουμε τις κακές προθέσεις του νου και  τις προσβολές της γλώσσας. 

Καλή Σαρακοστή σε όλους!

Η διατροφή εξατομικεύεται λαμβάνοντας υπόψιν πολλούς παράγοντες. Ανάμεσα σε αυτούς προβλήματα υγείας. Ακολουθείς πάντα συμβουλές από επαγγελματία υγείας.