Simple and delicious "graviera" cheese snacks

 

If you are going to reach a tasty snack and you're a die-hard cheese lover, you can taste the following "graviera" cheese combinations: My choice "graviera Amfiloxias".

 

📍 “Graviera” cheese, dried figs, walnuts

📍  Barley rusks with “graviera” cheese, olives, tomato, oregano

📍 “graviera” cheese with honey and nuts

📍  Toast with “graviera” cheese , honey, cinnamon and sesame

 

→ Cheeses serve up some beneficial nutrients  i.e they are a source of protein💪 of high biological value, rich in calcium, B vitamins, vitamin D and fat!!! The amount of fat varies depending on the type of cheese. Pay attention to the quantity ! not a huge hunk! 😊

→ “Graviera” cheese, is a hard yellow cheese made from sheep's or goat's milk.

 → It comes second in preference after feta cheese.

Diet is individualized taking into account many factors. Among them are health problems. Always follow the advice of a health professional.

 

Απλά και νόστιμα μικρογεύματα με γραβιέρα!

Aν είσαι λάτρης των τυριών και ειδικά της γραβιέρας  ακολούθησε τις παρακάτω γευστικές προτάσεις:

Eγώ προτίμησα γραβιέρα Αμφιλοχίας!

Όσο για τους συνδυασμούς είναι πάρα πολλοί, μερικοί από αυτούς : 

📍 Γραβιέρα, αποξηραμένα σύκα, καρύδια.

📍 Κρίθινα παξιμαδάκια με γραβιέρα, ελιές, ντομάτα, ρίγανη.

📍 Γραβιέρα με μέλι και ξηρούς καρπούς.

📍 Τοστ με μέλι γραβιέρα κανέλα και σουσάμι.

→ Τα τυριά είναι πηγή πρωτείνης 💪υψηλής βιολογικής αξίας, πλούσια σε ασβέστιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη D αλλά και λιπαρά. Η ποσότητα στα λιπαρά ποικίλλει ανάλογα με το είδος του τυριού. Προσοχή όχι μεγάλο κομμάτι!! 😊

→ Η γραβιέρα είναι σκληρό κίτρινο τυρί που παρασκευάζεται από πρόβειο ή αιγοπρόβειο γάλα.

→ Έρχεται δεύτερο σε προτίμηση μετά τη φέτα.

Η διατροφή εξατομικεύεται λαμβάνοντας υπόψιν πολλούς παράγοντες. Ανάμεσα σε αυτούς προβλήματα υγείας. Ακολουθείς πάντα συμβουλές από επαγγελματία υγείας.

More info : Περισσότερες πληροφορίες:

https://news2u.gr/gynaika/mageiriki/graviera-istoria/

 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30769769/

https://greekfoodnews.com/graviera-pdo-the-big-greek-cheese/

https://www.mednutrition.gr/portal/efarmoges/leksiko-diatrofis/16719-graviera