Friday, March 18, 2022

Easy and tasty Oat flour cheese pie




370 gr. lukewarm milk
200 gr. yogurt 2%
6 tbs olive oil
250 gr. wholegrain oat flour
2 tbs baking powder
2 eggs, beaten
400 gr. feta cheese
Salt, pepper, mint
15 cherry tomatoes,cut in half

Mix the ingredients in a bowl, except for the cherry tomatoes that you spread on the surface at the end.
In a lightly oiled pan, spread the mixture evenly covers the surface of the utensil.
Bake in preheated oven at 180o C for about 45 'until it turns brown.
Allow to cool before serving.


Εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα με αλεύρι βρώμης
370 γρ. γάλα χλιαρό
200 γρ. γιαούρτι 2%
6 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
250 γρ. αλεύρι βρώμης ολ. άλεσης
2 κουτ.σουπ. baking powder
2 αβγά, χτυπημένα
400 γρ. τυρί φέτα
Αλάτι, πιπέρι, δυόσμο
15 ντοματίνια, κομμένα στα δύο

Αναμυγνύεις τα υλικά σε ένα μπολ, εκτός από τα ντοματίνια που τα βάζεις στην επιφάνεια στο τέλος.
Απλώνεις το μίγμα σε ελαφρώς λαδωμένο ταψί.
Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για περίπου 45΄μέχρι να πάρει χρώμα.
Αφήνεις να κρυώσει και σερβίρεις!










No comments:

Post a Comment