2 ΙΝ 1 : PIZZA - PASTA

 

There is no need to choose between pizza or pasta as this recipe combines both 2 forces!!!

✏200 gr. pasta (we choose thick one) , uncooked

✏1 egg yolk

✏Ketchup

✏Coarsely grated cheese

✏Red and green pepper, in strips

✏Tomato, in slices

✏Salt, pepper, sweet paprika, thyme

✏Mushrooms

➦Cook pasta according to package directions and drain.

➦Place pasta (after mixing with yolk) in a pan covered with parchment paper.

➦Spread ketchup sauce evenly over pasta.

➦Add the tomato, peppers, mushrooms and season with salt, pepper, paprika, thyme.

➦Cover with cheese.

➦Bake in preheated oven for 15-20΄at 180o C until base is crisp and cheese is melted.

☺Feel free to add ingredients of your choice!!

Enjoy your meal !!!!!!

2 ΣΕ 1: ΠΙΤΣΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ

Δεν χρειάζεται να διαλέξεις ανάμεσα σε πίτσα ή ζυμαρικά όταν μπορείς να τα έχεις και τα 2!!!

✏200 γρ. μακαρόνια (εμείς βάλαμε χοντρά), ωμά

✏1 κρόκο αβγού

✏Κέτσαπ

 ✏Tυρί χοντροτριμμένο

✏Κόκκινη και πράσινη πιπεριά, σε λωρίδες

✏Ντομάτα σε ροδέλες

✏Αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα, θυμάρι

✏Μανιτάρια

➦ Μαγειρεύεις τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα στραγγίζεις.

➦Στρώνεις τα ζυμαρικά (αφου τα ανακατέψεις με τον κρόκο) σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.

➦Απλώνεις κέτσαπ, τη ντομάτα, τις πιπεριές, τα μανιτάρια.

➦Προσθέτεις αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, θυμάρι.

➦Και τέλος καλύπτεις με το τυρί.

➦Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 15-20΄στους 180ο C μέχρι να έχεις μία τραγανή βάση και τυρί λιωμένο!

☺Φυσικά και μπορείς να χρησιμοποιήσεις όποιο άλλο υλικό σου αρέσει!!

Καλή όρεξη!!!!!!