⟹Are you looking to satisfy your pasta cravings in a quick and easy meal? Well, take a look to the following recipe
✔500 gr. wholegrain pasta
✔2 canned tuna, drained
✔2 garlic cloves, finely chopped
✔1 red pepper from Florina region, cut into strips
✔1 onion, finely chopped
✔1 tbs tomato paste
✔1 spring onion, finely chopped
✔10 cherry tomatoes, cut in half
✔Olives from Kalamata region, without pits
✔4 tbs olive oil
✔Salt, pepper, paprika
✔Chopped parsley
✏Cook pasta until al dente. Save 1 cup pasta water .
✏Heat the olive oil in a pan and sauté the onions, the tomato paste, the garlic, the pepper and the cherry tomatoes.
✏Season with salt, pepper, paprika to taste.
✏Add the tuna, olives and pasta water and simmer.
✏Once the spaghetti is ready, put the drained pasta back into the pan with sauce and mix well.
✏Finish with a sprinkle of parlsey.
Enjoy☺!!
➣Feel free to include all food groups in your diet, even pasta!!!
➣Carbohydrates are your body's main source of energy.
➣Choose wholegrain pasta → complex carbs →slow energy release→better control of appetite
Ζυμαρικά ολικής άλεσης με τόννο
⟹Μήπως έχεις όρεξη για μακαρονάδα; Για ρίξε μία ματιά στη συνταγή που ακολουθεί
✔500 γρ. ζυμαρικά ολικής άλεσης
✔2 κονσέρβες τόννου
✔2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
✔1 πιπεριά φλωρίνης, κομμένη σε λωρίδες
✔1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
✔1 κουταλιά πελτέ
✔1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
✔10 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
✔Ελιές καλαμών, χωρίς το κουκούτσι
✔4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
✔Aλάτι, πιπέρι, πάπρικα
✔Μαϊντανό ψιλοκομμένο
✏Βράζεις τα ζυμαρικά al dente. Κρατάς 1 φλ. νερό από αυτό που έβρασαν τα ζυμαρικά.
✏Σε ένα σκεύος ζεσταίνεις το ελαιόλαδο και σοτάρεις τα κρεμμύδια, το πελτέ, το σκόρδο, την πιπεριά και τα ντοματίνια.
✏Βάζεις αλάτι, πιπέρι, πάπρικα.
✏Προσθέτεις τον τόνο, τις ελιές και το νερό από τα ζυμαρικά και σιγοβράζεις.
✏Μόλις είναι έτοιμα τα μακαρόνια, τα βάζεις στο σκεύος με τη σάλτσα και ανακατεύεις καλά.
✏Τέλος, πασπαλίζεις με μαϊντανό.
Καλή όρεξη☺!!
➣Πες ναι σε όλες τις ομάδες τροφών. Ναι, ακόμη και στα μακαρόνια!!!!
➣Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας του οργανισμού σου.➣Προτίμησε ζυμαρικά ολικής άλεσης → σύνθετοι υδατάνθρακες→ αργή απελευθέρωση ενέργειας→καλύτερος έλεγχος της όρεξης
More info: Περισσότερες πληροφορίες:
No comments:
Post a Comment