💥Chicken breast, in thin strips
💥Onion, sliced
💥Red and green peppers, in strips
💥Carrot, grated
💥Salt, pepper, hot paprika, turmeric, curry
💥Little olive oil
💥Grated cheese
📌In a nonstick skillet, heat olive oil. When hot, add chicken strips and sauté. Then add the onions and let cook till chicken is no longer pink and onions turn translucent. Set aside.
📌Spread evenly over each tortilla the chicken mixture and then add the peppers and carrot.
📌Sprinkle with cheese, then fold tortilla round the filling and secure with aluminum foil.
📌Bake for about 10 minutes until tortillas are golden brown and cheese melts.
😍Enjoy your meal!!!!!
Νόστιμες και εύκολες τορτίγιες με κοτόπουλο
💥Τορτίγιες
💥Kοτόπουλο στήθος, σε λεπτές λωρίδες
💥Κρεμμύδι, σε φέτες
💥Πιπεριές, κόκκινη, πράσινη , σε λωρίδες
💥Καρότο, τριμμένο
💥Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα καυτερή, κουρκουμά, κάρυ
💥Λίγο ελαιόλαδο
💥Τυρί τριμμένο
📌Σε αντικολλητικό τηγάνι σωτάρεις σε λίγο ελαιόλαδο το κοτόπουλο και προσθέτεις τα κρεμμύδια. Τα αφήνεις να σωταριστούν μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και τα κρεμμύδια να γίνουν διάφανα.
📌Στις τορτίγιες, βάζεις τις πιπεριές, το καρότο και προσθέτεις το μίγμα του κοτόπουλου.
📌Πασπαλίζεις με τριμμένο τυρί και ρολάρεις.
📌Τυλίγεις με αλουμινόχαρτο την κάτω πλευρά .
📌Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 10΄μέχρι να λιώσει το τυρί.
😍Και μετά απολαμβάνεις!!!
📌Bake for about 10 minutes until tortillas are golden brown and cheese melts.
😍Enjoy your meal!!!!!
Νόστιμες και εύκολες τορτίγιες με κοτόπουλο
💥Τορτίγιες
💥Kοτόπουλο στήθος, σε λεπτές λωρίδες
💥Κρεμμύδι, σε φέτες
💥Πιπεριές, κόκκινη, πράσινη , σε λωρίδες
💥Καρότο, τριμμένο
💥Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα καυτερή, κουρκουμά, κάρυ
💥Λίγο ελαιόλαδο
💥Τυρί τριμμένο
📌Σε αντικολλητικό τηγάνι σωτάρεις σε λίγο ελαιόλαδο το κοτόπουλο και προσθέτεις τα κρεμμύδια. Τα αφήνεις να σωταριστούν μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και τα κρεμμύδια να γίνουν διάφανα.
📌Στις τορτίγιες, βάζεις τις πιπεριές, το καρότο και προσθέτεις το μίγμα του κοτόπουλου.
📌Πασπαλίζεις με τριμμένο τυρί και ρολάρεις.
📌Τυλίγεις με αλουμινόχαρτο την κάτω πλευρά .
📌Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 10΄μέχρι να λιώσει το τυρί.
😍Και μετά απολαμβάνεις!!!
No comments:
Post a Comment