Thursday, May 20, 2021

Tasty , home made chicken nuggets

 


They're a cinch to make, delicious and delightfully dippable.

📍800 gr. chicken breast (cut into chunks)
📍2 eggs, beaten
📍Sesame
📍Salt, pepper, curry

Season breast pieces with salt, pepper curry and stir.
Coat chicken chunks in eggs, then sesame and transfer them to lined baking sheet. Bake for 10-15΄flip and bake for 10-15΄more till golden.
Serve with your favorite dips.

Dip
Sheep yogurt, mustard, lemon juice and plenty of chopped mint
Sheep yogurt and ketchup
Tomato, cut in small cubes, chopped onion, oregano, cider vinegar, chopped parsley, olive oil
Pita bread (Arabic), cut to 4👉Olive oil, oregano and grill until brown

Chicken
High protein content
Vitamin B complex
Good source of phosphorus, Selenium



Νόστιμες , σπιτικιές Κοτομπουκιές

Πανεύκολες, νοστιμότατες και έτοιμες να βουτηξουν στα αγαπημένα σου dip.

📍800 γρ.στήθος κοτόπουλο (σε μικρά κομμάτια)
📍2 αβγά χτυπημένα
📍Σουσάμι
 📍Αλάτι, πιπέρι, κάρυ

Ανακατεύεις τα κομμάτια του κοτόπουλου με αλάτι, πιπέρι, κάρυ.
Τα βουτάς ένα -ένα στα αβγά και τα περνάς από το σουσάμι.
Σε ένα πυρέξ στρώνεις λαδόκολλα και βάζεις τις μπουκιές κοτόπουλου
Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 10-15΄, τα γυρνάς και ψήνεις για άλλα 10-15΄ακόμη μέχρι να ροδίσουν.
Τα σερβίρεις με τα αγαπημένα σου ντιπ.

Ντιπ

Γιαούρτι πρόβειο, μουστάρδα, χυμό λεμονιού και αρκετό ψιλοκομμένο δυόσμο
Γιαούρτι πρόβειο και κέτσαπ
Ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ρίγανη, μηλόξυδο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, ελαιόλαδο
Αραβικές πίτες, κομμένες στα 4👉Ελαιόλαδο, ρίγανη και στο γκριλ μέχρι να ροδίσουν


Κοτόπουλο
Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτείνη
Βιταμίνες συμπλέγματος Β
Καλή πηγή φωσφόρου, σελήνιου

No comments:

Post a Comment