Green salad with beetroot

📍Beetroot bulbs, cut into cubes
📍Greens
📍Walnuts, coarsely chopped
📍Pine nuts, roasted
📍Feta cheese
📍Dressing: Olive oil, lemon juice, honey, white balsamic

✔Beetroots
Good source of ☑fiber, ☑vitamins and ☑minerals, such as 👉folic acid, vitamin C, magnesium, potassium, iron

Πράσινη σαλάτα με πατζάρια

📍Πατζάρια, βολβοί, κομμένα σε κύβους
📍Πράσινη σαλάτα
📍Καρύδια, χοντροκομμένα
📍Καβουρντισμένο κουκουνάρι
📍Τυρί φέτα
📍Ντρέσινγκ: Ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, μέλι, λευκό μπαλσάμικο

✔Πατζάρια
Είναι καλή πηγή ☑φυτικών ινών, ☑βιταμινών και ☑μετάλλων, όπως  👉 φυλλικό οξύ,  βιταμίνη C,  μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρος