Lemon baked sardines

☑1 kg sardines, cleaned
☑Salt, Pepper
☑Oregano
☑Bay leave
☑5tbs olive oil
☑3 garlic cloves
☑Lemon juice

💢Place sardines, olive oil, herbs, lemon juice and garlic cloves in a pan.
💢Season with salt and pepper and bake in a preheated oven for about 20-30΄.

💠Sardine
📍Small but nutrient rich fish
📍Source of high biological value protein
📍Contains vitamin D, phosphorus ⇒ healthy bones
📍High content of beneficial fatty acids, Ω3⇒ help heart health, improve lipid profile and brain function, anti-inflammatory properties.

Diet is individualized taking into account many factors. Among them are health problems. Always follow the advice of a health professional.

Σαρδέλες λεμονάτες στο φούρνο

☑1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες
☑Αλάτι, πιπέρι
☑Ρίγανη
☑Φύλλο δάφνης
☑5 κουτ. σούπ. Ελαιόλαδο
☑3 σκελίδες σκόρδο
☑Χυμό λεμονιού

💢Σε ένα ταψί βάζεις τις σαρδέλες, το ελαιόλαδο, τα μυρωδικά, το χυμό λεμονιού και τις σκελίδες σκόρδου.
💢Αλατοπιπερώνεις και ψήνες σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20-30΄.

💠Σαρδέλa
📍Ψάρι μικρό σε μέγεθος με μεγάλη όμως θρεπτική αξία
📍Πηγή πρωτείνης υψηλής βιολογικής αξίας
📍Περιέχει βιταμίνη D, φώσφορο⇒ απαραίτητα για υγιή οστά

📍Υψηλή περιεκτικότητα σε ωφέλιμα λιπαρά οξέα, Ω3 ⇒ βοηθούν στην υγεία της καρδιάς, βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ και λειτουργία του εγκεφάλου, αντιφλεγμονώδη δράση.

Η διατροφή εξατομικεύεται λαμβάνοντας υπόψιν πολλούς παράγοντες. Ανάμεσα σε αυτούς προβλήματα υγείας. Ακολουθείς πάντα συμβουλές από επαγγελματία υγείας.

More info: Περισσότερες πληροφορίες:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/are-sardines-good-for-you#sardines-and-weight-loss
https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/5592-sardeles-tapeines-alla-polytimes
https://meygeia.gr/ofeli-tis-sardelas/
https://my.clevelandclinic.org/health/articles/17290-omega-3-fatty-acids