Τortilla with Prosciutto & melon

 

When sodium contained in prosciutto meets melon΄s potassium together with "graviera" cheese,in a tortilla , then the taste is unique and perfect!

⇒Tortilla
⇒Thin Prosciutto slices from “Evritania” Prefecture
⇒Melon, slices
⇒“graviera”cheese, grated
⇒Fresh greens

Potassium and sodium are electrolytes➤ essential elements vital for healthy body function that help,among other, fluid and pH balance, blood pressure regulation,or muscle contractions. Important electrolytes are sodium, potassium, calcium, chloride, magnesium, bicarbonate and phosphate

Τορτίγια με προσούτο & πεπόνι

Όταν το νάτριο του προσούτο, συναντά το κάλιο του πεπονιού μαζί με τη γραβιέρα, μέσα σε μία τορτίγια, τότε η γεύση είναι μοναδική και τέλεια!

⇒Τορτίγια
⇒Λεπτές φέτες Προσούτο Ευρυτανίας
⇒Πεπόνι, φέτες

⇒Τριμμένη γραβιέρα

⇒Πράσινη σαλάτα

Το κάλιο και το νάτριο είναι ηλεκτρολύτες ➤ θεμελιώδη στοιχεία που βοηθούν στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού. Ανάμεσα σε πολλά άλλα βοηθούν στην εξισορρόπηση υγρών , pH, στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης,  στις μυϊκές συσπάσεις . Σημαντικοί ηλεκτρολύτες είναι το νάτριο, το κάλιο, το ασβέστιο, το χλώριο, το μαγνήσιο, το διττανθρακικό και το φωσφορικό άλας.

More info: Περισσότερες πληροφορίες:

https://www.healthline.com/nutrition/electrolytes

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK541123/